Nature et Produits de terroirs

Nous proposons des produits d'exeption, de très grande qualité,

et autant que possible produits en France, tels que :

- L'ail fumé d'Arleux

L'ail d'Arleux est fumé au bois de hêtre et de peublier à basse température pendant une dizaine de jours, ce qui lui fait perdre 20 à 25% de son eau et de ce fait, ralenti considérablement sa germisation et sa moisissure, évitent ainsi tout traitement anti-germe.

- L'ail noir de haute qualité

Fermenté pendant une période allant de 45 à 60 jours avec une eau d'une extrème pureté, sa texture moelleuse rappelle celle du pruneau, et lui donne un goût s'approcanht du balsamique ou du réglisse, voire du pruneau.

- et bientôt d'autre produits toujours de tès grande qualité.